Receita de Cheese-salada de micro-ondas

Ingredientes 400g de coxão duro moído 1 pão francês amanhecido umedecido 1/2 xícara (chá) de leite 1 cebola pequena ralada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1/2 colher (sopa) de sal 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) 2 colheres (sopa) de azeite 8 fatias de queijo prato 4 pães de hambúrguer 8 folhas de alface 4 fatias de tomate 4 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparo Em uma tigela, misture a carne, o pão francês umedecido com o leite, escorrido e espremido, a cebola, o alho, a salsinha e o sal. Divida a mistura em quatro partes e modele os hambúrgueres. Coloque em um refratário, regue com o molho de soja e o azeite. Leve ao micro-ondas em, potência alta, por 15 minutos, virando na metade do tempo. Espere 5 minutos, cubra cada hambúrguer com duas fatias de queijo e leve novamente ao micro-ondas por mais 1 minuto. Monte os lanches com os pães, o hambúrguer com queijo, as folhas de alface, o tomate e a maionese. Sirva a seguir.